Polo Cioccolato
Piazza San Carlo | Polo Sud
Fabrizio Vespa | Mal di Torino
Venerdì 22 Novembre | Ore 18.00
Express Edizioni
Sandra Salerno | Asparagi, bagoss e altre cose buone
Martedì 26 Novembre | Ore 18.00
Baldini & Castoldi
Roberta Deiana | Cioccolato passione italiana, 100 anni di storie e ricette
Mercoledì 27 Novembre | Ore 18.00
Giunti editore
Katja Centomo | Cooking time
Giovedì 28 Novembre | Ore 18.00
Lynx Multimedia Factory
Gabriella Greison | Le giacche degli allenatori
Venerdì 29 Novembre | Ore 18.00
Salani Editore
Stefano Denti | Galateo della crisi
Sabato 30 Novembre | Ore 18.00
Imprimatur Editore
Pasticceri & Pasticcerie 2014 | Gambero Rosso
Domenica 1 Dicembre | Ore 12.00
Condotto da Rosalba Graglia con Luca dell’Agnese, Guido Castagna e il pasticcere pluripremiato dalla Guida 2014 del Gambero Rosso!
